Vendredi dernier, j’ai eu la chance d’être invitée chez Fadia pour apprendre à fabriquer et à déguster le taboulé libanais. Fadia est une jeune femme libanaise, installée en Alsace avec son mari Joseph depuis de nombreuses années et qui a eu l’excellente idée de partager sa passion pour la cuisine libanaise. Mais ayant plus d’une corde à son arc, Fadia est également mosaïste; nous avons découvert son travail : splendide.

Nous étions donc plusieurs invités : Marie Andrée, Yamina, Caroline, Alain et moi, venus armés de nos planches à découper et de nos couteaux de cuisine, bien déterminés à en découdre avec la fabrication traditionnelle du taboulé libanais. En réalité, la préparation est simple et même assez rapide à plusieurs.
Mis en appétit, nous sommes passé à table, dans le jardin car le soleil brillait généreusement et nous avons partagé plus qu’un repas : un vrai moment de convivialité, exceptionnel de simplicité et de chaleur. En plus du taboulé, qui était un délice, servi avec les feuilles de vigne fraiches et la salade du jardin, Fadia et Joseph nous ont fait déguster d’autres spécialités libanaises; feuilles de vigne farcies, pâte de thym et sésame, purée de pois chiches, olives…un régal. A souligner : un excellent gâteau de Marie Andrée était servi pour le dessert, le bonheur.

Fadia, Marie Andrée, Caroline et moi en plein travail

Si je vous raconte tout cela, c’est que vous pouvez également découvrir les recettes de Fadia en vous rendant sur son blog, la cuisine de Fifi : cuisine-du-liban.over-blog.com.
J’espère que vous vous régalerez autant que nous.

A bientôt.

Bonjour,
je vous avais annoncé notre participation, Caroline Gamb et moi, aux “broderies s’exposent au jardin” à Gerstheim le week-end dernier. Nous avons tout d’abord été chaleureusement accueillis par nos hôtes, Francine et Eugène Zeil, heureux propriétaires des chambres d’hôtes Au rouge d’Alsace.
Puis une fois installées (une spéciale dédicace à Ben, jeune homme adorable et très malin, dont l’aide nous a été très précieuse) nous avons rencontré les autres exposants et découvert toutes les jolies choses qu’ils présentaient. Je ne pourrais tous les citer, au risque d’en oublier, mais ils étaient charmants, une ambiance bon-enfant,  un cadre bucolique et une météo plus que clémente, ce week-end débutait sous de bons auspices.

Le stand Broderie Plaisir

Contente d'être là

Caroline déjà au travail

En effet, car nous avons rencontré beaucoup de brodeuses et de passionnées de travaux d’aiguille, avec qui nous avons eu des échanges fort sympathiques. Mais je voudrais souligner 2 rencontres, qui m’ont touchée encore plus que les autres. Tout d’abord, Alexandra, strasbourgeoise blogueuse et brodeuse passionnée, qui en plus d’une vie professionnelle bien remplie, tient un très joli blog que je tenais à vous faire découvrir : l-atelier-du-chat. Bonne ballade.

Et puis je suis littéralement tombée sous le charme des créations de Cathy Killian, qui invente et réalise des tableaux, couronnes et autres objets de décoration mariant textiles, papiers et matériaux de récupération, faisant référence à des hommes et des femmes illustres. Aussi beaux que poétiques et originaux. Un vrai coup de cœur. Je suis d’ailleurs rentrée à la maison avec un papillon, un cœur et un petit tableau et je sais que je craquerai de nouveau lors de notre prochaine  exposition commune, à Kutzenhausen fin octobre. Cathy est joignable sur cette adresse e-mail : acksch@free.fr et je ne résiste pas à l’envie de vous montrer un peu de son travail, je suis sûre que vous apprécierez.

Donc prochain rendez-vous prévu à Kutzenhausen fin octobre et début novembre. D’ici là, si vous organisez des rencontres autour de la broderie, n’hésitez pas à nous le faire savoir.

A bientôt.

Les créations de Cathy Killian

Cathy cachée derrière son arbre, soutenue par son fils Ben